新民晚报讯（记者郭剑烽）4月16日上午，“餐饮新风尚，健康好习惯”——宝山区“文明餐饮”专项行动暨“公筷公勺”倡导活动启动仪式举行。宝山区“文明餐饮”系列专项行动进行正式发布。首批制作了6万套公筷套装，将免费配送到100家示范餐厅，并通过各种信息平台发布“红名单”餐厅。

　　图说：6万套公筷套装免费配送100家示范餐厅郭剑烽/摄

　　活动中，餐饮企业代表宣读了《推广公筷公勺倡议书》，倡导餐饮企业做“公筷公勺”的引领者，消费者做“公筷公勺”的践行者，全社会做“公筷公勺”的督促者。与会领导向10家餐饮单位代表赠送了具有宝山标识的公筷筷架套装和海报。

　　据悉，贯穿全年的“文明餐饮”系列专项行动将分为“文明餐饮”宣传、“公筷公勺”倡导和“文明餐厅”评选三项活动。宝山区秉持“政府搭台、企业唱戏、群众参与”原则，采取多种办法，引导企业和群众变“要我做”为“我要做”，激励企业和群众的积极性，确保活动落到实处，同时在一定程度上实现帮扶企业复工复市。

　　宝山区文明办、区市场监管局、区商务委和区商务委等部门牵头联合做好平台搭建，开展系列活动。设计发布了一套印有“公筷·宝山”字样、具有较高宝山标识度的“公筷公勺”，并首批制作了6万套公筷套装，免费配送到100家示范餐厅。同时，还设计发布了一套适用不同规模餐厅的“文明餐饮”公益广告海报和台卡模版，并统一印制了9200份海报，免费配送到全区的餐饮门店。此外，对于积极参与主题活动的餐饮门店，宝山区将充分运用社区通、上海宝山、宝山汇等线上平台和公共信用信息平台“红名单”发布平台，广泛宣传这些商家，使之成为百姓就餐的首选，促进餐饮门店的消费。区相关职能部门还将定期开展主题活动开展情况的监督检查，在此基础上，年内将在全区评选一批宝山区“文明餐厅”，计入企业公共信用诚信档案，并择优选送参评上海市“文明餐厅”。

　　图说：吃饭新风尚，健康好习惯宝山区政府供图

　　在经过“公筷公勺”示范餐厅申报和审核，最终确定100家首批示范企业的同时，宝山区通过发布示范餐厅名册，发动群众消费的同时，也让消费者成为示范餐厅的监督员。一方面，畅通平时监督渠道，市场监管局等部门设立投诉热线，另一方面，在“文明餐厅”评选中，市民群众的点赞和评价将是重要指标。

　　“文明餐饮、公筷公勺行动是全国文明城区测评的一项重要内容。”宝山区委常委、宣传部部长赵懿告诉记者，宝山将进一步引导广大群众养成良好的餐饮习惯，塑造文明城区新形象，下一步，还将着眼企事业单位和家庭，陆续组织开展“文明餐饮”主题活动，进一步扩大活动的影响力和覆盖面，让文明餐饮成为宝山区提升全民文明素养和城市文明程度的一项重要内容和工作抓手。